On The Top!
Ist das noch zu toppen? Holt euch unsere saisonalen Leckereien und Drinks aus der Cafe Extrablatt Herbst-Winter-Karte "On The Top"!
NUR IN TEILNEHMENDEN BETRIEBEN!
ON THE TOP
Unsere Top Two Bowls
CON-CARNE-BOWL 1*,2,3,4
mit Eisbergsalat und Bulgur, dazu ein Sesamdressing, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln, Edamame a, Hirtenkäse und pikanter Erdnusssauce. Garniert mit einer würzigen Hackfleischsauce, Röstzwiebeln und Jalapeños.
HALLOUMI-BOWL 1*,2,3,4 (vegetarisch)
mit Eisbergsalat und Bulgur, dazu ein Sesamdressing, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Zwiebeln, Edamame a, Hirtenkäse und Sauerrahm.
Garniert mit 3 Halloumi-Sticks b, grünem Sesam und Wasabi-Mayo c.
Top of the Poms
POM CON CARNE 1,2,4
knusprige Pom Fritz getoppt mit einer würzigen Hackfleischsauce, pikanter Erdnuss- und Käsesauce, Jalapeños und Röstzwiebeln
POM PEANUT 1*,2,4 (vegan)
knusprige Pom Fritz getoppt mit pikanter Erdnusssauce, veganer Mayo und grünem Sesam
· wahlweise zusätzlich mit 2 Hähnchenbruststreifen
POM GUACAMOLE 3 (vegetarisch)
knusprige Pom Fritz getoppt mit einer Avocadocreme, Sauerrahm und marinierten Tomatenwürfeln
Unsere „Top of the Poms“ gibt‘s auch mit Sweet Potato Fries gegen Aufpreis wie in der Hauptkarte!
KARTOFFELSUPPE 2*,3
mit Mettwurst, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen
KRÜSTCHEN 2*,3,7
ein frisch ausgebackenes Schweine- oder Hähnchenschnitzel in knuspriger Panade, belegt mit Schmorzwiebeln, krossem Speck und einem Spiegelei, dazu Pom Fritz und Mayo
· alternativ auch mit einem veganen Schnitzel erhältlich (paniertes veganes Schnitzel auf Basis von Weizenprotein – sojafrei!)
SAY-CHEESE-BURGER 1,2*,3,7
180g (Rohgewicht) saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Jalapeños, Chesterkäse, krossem Bacon, einer pikanten Käsesauce und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
Sweet love on Top!
WARMES SCHOKOKÜCHLEIN
Schokoladensoufflé mit warmem Schokokern, dazu heiße Kirschen und eine Kugel Eis nach Wahl
Homemade Lemonades
HIMBEER-MANGO LEMONADE 1,2
Himbeerpüree, Mangopüree, Lemon Squash, Soda, Himbeeren, Limettenscheibe, Minze und Puderzucker
INGWER-ORANGE LEMONADE 1,2
Orangensirup, Ingwersirup, Lemon Squash, Soda, Orangenscheiben, Ingwerscheiben, Minze und Puderzucker
Mocktails
VIRGIN BLAUBEER MOJITO 2
Blaubeerpüree, Limetten, Rohrzucker, Limettensaft, Soda, Minze, Puderzucker und Marshmallowspieß 1*
VIRGIN HIMBEER MOJITO 1,2
Himbeerpüree, Limetten, Rohrzucker, Limettensaft, Soda, Himbeeren, Minze, Puderzucker und Marshmallowspieß 1*
Longdrinks
GIN ROSA 1,3
Malfy Gin Rosa, Pink Grapefruit Limonade, Wacholderbeeren und frische Orangenzeste
CAMPARI AMALFI 1,10
Campari, Bitter Lemon, frischer Grapefruitsaft, Grapefruitscheiben, Minze und Puderzucker
FERDINAND 1,3
Ferdinands Rosé Vermouth, Pink Grapefruit Limonade, Himbeeren, Orangenscheiben, Minze und Puderzucker
SCHNEIDER URSPRUNG
mit Aromen von dunklen Früchten und würzigen Kräuternoten, von Markus Schneider aus der Pfalz. Eleganter und kräftiger Rotwein mit blumigen Anklängen.
a = Edamame sind unreif geerntete Sojabohnen mit einem süßlich-nussigen Geschmack. | b = Halloumi ist eine griechische Käsespezialität. In Salzlake gereift ist er dem Mozzarella ähnlich, allerdings fester – er wird aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch hergestellt. | c = Wasabi ist ein japanischer Meerrettich.
1* = kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinflussen | 1 = mit Farbstoff | 2 = mit Konservierungsstoff | 2* = Konservierungsstoff mit Nitrat | 3 = mit Antioxidationsmittel | 4 = mit Geschmacksverstärker | 7 = Phosphat bei Fleischerzeugnissen E338 - E341, E450 - E452 | 10 = chininhaltig
Eine Liste mit den Allergenen und Zusatzstoffen (lt. LMIV) liegt an der Theke bereit.