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Ausgabe: 19. November 2017

So schmeckt extra!

Unser Mittel zum Schmeck

Die aktuelle Cafe Extrablatt Herbst-Winter-Karte hat sich voll und ganz dem Genuss für Leib und Kehle verschrieben. Unsere Mittel zum Schmeck haben Namen wie "Skinny Burger" oder "Golden Rolls". Extra für Goldkehlchen halten wir wieder eine große Auswahl an Homemade Lemonade, Detox Water und "Pimp my Gin"-Varianten bereit. Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt einfach eure Servicekraft!
Nur in teilnehmenden Betrieben.

 
 
 

Thai-Curry-Suppe (vegetarisch)
mit würzigem Thaigemüse, Mie-Nudeln und frisch gebackenen Pizzabrötchen
Auch bestellbar mit Crispy Chicken Stick 12 und Erdnusssauce!

Skinny Burger 1,3
180 g saftig gebratenes Rinderhacksteak, mit Chesterkäse, frisch gebratenen Champignons, Zwiebeln, Hot-Chili-Cheese-Sauce, Röstzwiebeln, Jalapeños, Eisbergsalat, Tomaten-Senf-Dressing, Tomaten und eingelegten Gurken

Sweet 'n' Sour Fries 3 (vegetarisch)
Sweet Potato Fries mit Tomatenwürfeln und Sauerrahm, dazu ein Guacamole-Dip

Golden Rolls 3,4,12
knusprig gebackene Bitterballen (holländische Spezialität aus Rindfleischragout, paniert und knusprig ausgebacken) mit Pom Fritz, Erdnusssauce und Mayo

Salat Helene 2*,3
Eisbergsalat mit Ziegenkäsetalern, knusprig gebratenen Speckwürfeln, Birnenspalten, karamellisierten Walnüssen, Tomaten, Gurken, Paprika, Tomaten-Senf-Dressing, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Chicken Cheese Rösti 1,3
knusprig gebackener Kartoffelrösti mit gebackener Hähnchenbrust, Hot-Chili-Cheese-Sauce, Spiegelei und Röstzwiebeln, dazu ein Beilagensalat aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Tomaten-Senf-Dressing

Weintipp: Schneider Ursprung
mit Aromen von dunklen Früchten und würzigen Kräuternoten, von Markus Schneider aus der Pfalz. Eleganter und kräftiger Rotwein mit blumigen Anklängen.

Homemade Lemonade:

Blaubeer-Ingwer 2
Blaubeerpüree, Ingwersirup, Lemon Squash, Ingwer, Soda und frische Minze

Granatapfel-Mandarine 1,2
Granatapfelsirup, Mandarinensirup, Lemon Squash, Soda, Orange und Rosmarin

Pfirsich-Birne 1,2
Pfirsichsirup, Birnensirup, Lemon Squash, Soda, Limette, Birne, und frische Minze

Pink Grapefruit 1,2
Pink-Grapefruit-Saft, Pink-Grapefruit-Sirup, Lemon Squash, Soda, Grapefruitscheibe und frische Minze

Pimp my Gin:

Granatapfel 1,10
4 cl Tanqueray Gin, Schweppes Indian Tonic Water, Granatapfelsirup, Orangenzeste und frische Minze

Pfirsich 1,10
4 cl Tanqueray Gin, Schweppes Indian Tonic Water, Pfirsichsirup und Orangenzeste

Pink Grapefruit 1,10
4 cl Tanqueray Gin, Schweppes Indian Tonic Water, Pink Grapefruitsirup, Grapefruitscheibe und frische Minze

Blaubeer 10
4 cl Tanqueray Gin, Schweppes Indian Tonic Water, Blaubeerpüree, Orangenzeste und frische Minze

Detox Water:

Ananas-Minze 1
Limette, Ananas, Ananassirup, Soda und Minze

Ingwer-Birne
Ingwer, Birne, Ingwersirup, Birnensirup, Soda und Minze

Pfirsich-Basilikum 1,2
Basilikum, Basilikumsirup, Pfirsichsirup und Soda

1 = mit Farbstoff | 2* = mit Konservierungsstoff mit Nitrat | 3 = mit Antioxidationsmittel | 4 = mit Geschmacksverstärker | 7 = Phosphat bei Fleischerzeugnissen E338 - E341, E450 - E452 | 10 = chininhaltig | 12 = Phenylalaninquelle bei Aspartam

Eine Liste mit den Allergenen und Zusatzstoffen (lt. LMIV) liegt an der Theke bereit.