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Ausgabe: 4. Dezember 2020

So schmeckt extra!

Wirklich lang: Unsere Longdrinkkarte

Endlich hat euer Leben wieder Gin! Unsere Longdringkarte beinhaltet 20 (!) verschiedene Gin-Sorten, fünf Tonics, zwei Rum und zwei Wodka. Das dürfte für den ein oder anderen laaaaangen Longdrink-Abend in eurem Cafe Extrablatt reichen!
NUR IN TEILNEHMENDEN BETRIEBEN!

Gin

WINDSPIEL SLOE GIN
33,3 % (Vulkaneifel)
Auf Gin basierter Likör. Durch seine Hauptzutaten Wacholder und Schlehenbeeren bekommt der Sloe Gin seine rötliche Farbe und seinen süßlich milden Geschmack. Mit Zitronenzeste und Himbeeren serviert.
Empfehlung: mit Schweppes Indian Tonic Water

LARIOS ROSE GIN 1
37,5 % (Spanien)
Fruchtige Mischung aus Wacholder und Erdbeeren. Mit Himbeeren und Minzzweig serviert.
Empfehlung: mit Thomas Henry Pink Grapefruit

MOM GIN
39,5 % (England)
Eine fruchtig milde Hommage an die Queen Mom, mit Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Mit Zitronenzeste und Himbeeren serviert.
Empfehlung: mit Thomas Henry Pink Grapefruit

SIEGFRIED WONDERLEAF 2 (alkoholfrei)
0,0 % (Bonn)
Kräftige Aromen von Lavendel, Zitrus, Kardamom und Lindenblüte. Mit Zitronenzeste und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Thomas Henry Pink Grapefruit

TANQUERAY LONDON DRY GIN
47,3 % (England)
Eine Harmonie aus Wacholderbeeren, Zitrusfrüchten, Koriander und Zimt. Mit Zitronenzeste und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Schweppes Indian Tonic Water

BOMBAY SAPPHIRE GIN
40 % (England)
Eine weiche und harmonische Mischung aus Wacholderbeeren, reifen Orangen und einem Hauch Lavendel. Mit Orangenzeste serviert.
Empfehlung: mit Fever Tree Indian Tonic Water

THE LONDON NO. 1 BLUE GIN
47 % (England)
Harmonische Kombination aus Wacholderbeeren, Zitrusfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und verschiedenen Kräutern. Mit Zitronenzeste und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Le Tribute Tonic Water

HENDRICK`S GIN
44 % (Schottland)
Eine gelungene Mischung aus Wacholderbeeren, Rosenextrakt, Gurkenaroma und Holunderblüte. Mit Gurkenscheibe und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: Thomas Henry Elderflower Tonic

MONKEY 47
47 % (Schwarzwald)
Eine Brise Zitrus und ein Hauch Pfeffer vereinen sich perfekt mit Wacholderbeeren und lokalen Kräutern – um nur einige der 47 ausgewählten Ingredienzen zu nennen. Mit Zitronenzeste serviert.
Empfehlung: mit Fever Tree Indian Tonic Water

BERLINER BRANDSTIFTER
43,3 % (Berlin)
Außergewöhnlich weicher und frischer Wacholder Dry Gin mit einer Verfeinerung von regionalen Blüten und Botanicals rund um Berlin. Mit Gurkenscheibe und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Thomas Henry Elderflower Tonic

GIN SUL
43 % (Hamburg)
Vielfältiges Geschmacksbouquet von blumigen Vanillenoten bis hin zu herben Wacholderbeeren. Mit Rosmarinzweig und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Le Tribute Tonic Water

ELEPHANT LONDON DRY GIN
45 % (Hamburg)
Wacholder Gin mit einer Kombination aus afrikanischen Kräutern, Früchten und Wurzeln sowie heimischen Botanicals wie Apfel, Holunderblüte und Lavendel. Mit Zitronenzeste und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Thomas Henry Elderflower Tonic

SIEGFRIED RHEINLAND DRY GIN
41 % (Bonn)
Lindenblüten mit Noten von Ingwer und pfeffriger Würze, mit einer Balance aus Zitrusfrüchten. Mit Zitronenzeste und Ingwer serviert.
Empfehlung: mit Fever Tree Indian Tonic Water

WINDSPIEL PREMIUM DRY GIN
47 % (Vulkaneifel)
Eine Harmonie aus Wacholderbeeren, Zitronenschale, Koriander, Lavendel und Zimtrinde. Mit Zitronenzeste serviert.
Empfehlung: mit Le Tribute Tonic Water

TONKA GIN
47 % (Hamburg)
Mit Tonkabohnen aromatisiert, zusätzlich mit Aromen von Wacholderbeeren und Bittermandel. Mit Orangenzeste und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Schweppes Indian Tonic Water

CLOUDS BIO GIN
42 % (Schweiz)
Wacholderbeeren mit einer erfrischenden Kombination aus Orangen und Mandarinen. Für Würze sorgen Thymian, Salbei und Kardamom. Mit Orangenzeste serviert.
Empfehlung: mit Schweppes Indian Tonic Water

GIN MARE
42,7 % (Spanien)
Spanischer Gin mit Aromen von mediterranen Kräutern und Zitrusnoten. Mit Basilikum- und Rosmarinzweig serviert.
Empfehlung: mit Fever Tree Indian Tonic Water

THE BOTANIST ISLAY DRY GIN
46 % (Islay)
Gelungene Kombination aus Wacholderbeeren, Holunder, Lavendel und Minze. Mit Minzzweig und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Thomas Henry Elderflower Tonic

BROOKLYN GIN
40 % (New York)
Trockene, erdige Wacholderbeeren und Koriandernoten, mit fruchtiger Zitrusfrische. Mit Zitronenzeste und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Schweppes Indian Tonic Water

LE TRIBUTE GIN
43 % (Spanien)
Erfrischend feiner Gin mit Aromen von Wacholderbeeren, Zitrone, Orange, Mandarine und Grapefruit. Mit Orangenzeste und Wacholderbeeren serviert.
Empfehlung: mit Le Tribute Tonic Water

 

Tonic

SCHWEPPES INDIAN TONIC WATER 10
Spritzig durch höheren Kohlensäureanteil, ausgewogen und mild. Dezentes Aroma, dennoch fruchtig frisch mit deutlichen Spuren von Zitrone.
Lässt sich mit jedem Gin gut kombinieren.

THOMAS HENRY ELDERFLOWER TONIC 10
Mit Aromen von Holunderblüten und Zitronen – mildert die herbe Note des Chinins sowie eines herben Gins.

THOMAS HENRY PINK GRAPEFRUIT 1
Grapefruitlimonade, die für Großes bestimmt ist. Eine einzigartige Mischung aus süß und sauer.

FEVER TREE INDIAN TONIC WATER 10
Mit einem Hauch von Zitrusnoten und Bitterorange. Hoher, aber feiner Kohlensäuregehalt.

LE TRIBUTE TONIC WATER 2,10
Aromen von Zitrone wie Grapefruit ergeben eine leichte Bitternote. Ein prickelnder Abgang mit dezentem Rosmarincharakter. Alle Zutaten sind natürlichen Ursprungs – auch das Chinin.

 

Rum

PYRAT XO RESERVE 1
40 % (Anguilla)
Ultra-Premium-Rum, Blend aus mindestens 15-jährigen Rums. Mit Aromen von Orange, Vanille, kandierter Mandarine und Trauben.
Empfehlung: pur genießen

RON BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA 1
40 % (Venezuela)
12 Jahre Reifezeit in Eichenfässern verleihen ein vollmundiges Aroma aus Karamell, Vanille und süßen Fruchtaromen.
Empfehlung: pur genießen

 

Wodka

W-WODQA
40 % (Österreich)
Das Q steht für Qualität. Siebenfach destilliert, nullfach gefiltert. Aus heimatlichem Weizen und reinstem Urgesteinswasser.
Empfehlung: on the rocks

GREY GOOSE VODKA
40 % (Frankreich)
Milder Winterweizen und reines Quellwasser ergeben blumige Frühlingsaromen, feine Zitrusakzente und eine milde Süße.
Empfehlung: on the rocks

 

1 = mit Farbstoff | 2 = mit Konservierungsstoff | 10 = chininhaltig