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Ausgabe: 28. Oktober 2020

So schmeckt extra!

Extrablatt's Famous Burgers

Kommt in euer Cafe Extrablatt und testet unsere ganz besondere Burger-Auswahl: mexikanisch mit Chili con Carne, vegetarisch mit Gemüsebratling oder vielleicht doch den Double Cheese Bacon Burger?
Alle Burger können wahlweise mit einem rustikalen Weizenbrötchen oder einem Gerstenmalzbrötchen bestellt werden.
EXTRA: Haltet Ausschau nach der extra-großen Extra-Burgerkarte!
Sowohl für die kleine als auch für die große Burgerkarte gilt:
NUR IN TEILNEHMENDEN BETRIEBEN!

Veggie Burger 1 (vegetarisch)
Knuspriger Gemüsebratling mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, frischen Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Kartoffelburger 1 (ohne Bun)
Kartoffelrösti belegt mit 180 g* saftig gebratenem Rinderhackfleisch, hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, eingelegten Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu 3 frisch gebackene Pizzabrötchen

Italian Burger 2
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Caesar's Dressing, Eisbergsalat, Tomaten, Rucola, Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Chili Burger 1 (pikant)
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, Frischkäse, Jalapeños, Röstzwiebeln, frischen roten Zwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Mexican Burger 1,4 (pikant)
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Chili con carne, Eisberg- und Eichblattsalat, Jalapeños, Nachos und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Double Cheese Bacon Burger 1,2*,3,7
2 x 180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, krossem Bacon, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Hamburger
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Cheeseburger 1
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Polloburger
Gebratene Hähnchenbrust mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Baconburger 1,2*,3,7
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, krossem Bacon, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

 

Extra-Burger in der extragroßen Burgerkarte:

Veganer Burger 2,3,4 (vegan)
Veganer Gemüsebratling mit hausgemachter veganer Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Grillgemüse, Röstzwiebeln und weißem Balsamicodressing, dazu Pom Fritz mit veganer Mayonnaise und Ketchup

Burger Zicke 1,2,3
180g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Chimichurrimayonnaise**, Ziegenkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, Zwiebelchutney, Preiselbeeren, Walnüssen und Joghurtdressing, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Angry Bird Burger 1,2,3,4
Gebackene Chicken Crispers, Erdnuss-Chili-Sauce, Eisberg- und Eichblattsalat, frische Zwiebeln und Röstzwiebeln, gegrillte Ananas und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Schwyzer Buiger 1,2*,3,7
180g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Brie, Chesterkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, Bacon, Rösti, Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Surf & Turf Burger 3 (pikant)
180g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch, Chimichurrimayonnaise**, gebratene Chili-Garnelen, Eisberg- und Eichblattsalat, Röstzwiebeln, Guacamole, Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Avocado Burger 1,2*,3,7
180 g saftig gebratenes Rindfleisch mit krossem Bacon, hausgemachter Burgersauce Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, Avocado, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Crispy Chicken Burger 1,4
Chicken Crispers mit Chesterkäse, hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, frischen Gurken und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Chicken Cheese Burger 1,2*,3,7
Gebratene Hähnchenbrust mit Chesterkäse, krossem Bacon, hausgemachter Burgersauce, einem Spiegelei, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, eingelegten Gurken, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

Pulled Pork Burger 1,4,9
Pulled Pork, mariniert in BBQ-Sauce, mit hausgemachter Burgersauce, Coleslaw***, frischen Gurken, Röstzwiebeln, Eichblattsalat und Cocktaildressing, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup

* Rohgewicht | ** Chimichurrimayonnaise: Argentinische Petersilienwürzpaste mit Mayonnaise | *** Coleslaw: amerikanischer Krautsalat
1 = mit Farbstoff | 2 = mit Konservierungsstoff | 2* = mit Nitritpökelsalz | 3 = mit Antioxidationsmittel | 4 = mit Geschmacksverstärker | 7 = mit Phosphat bei Fleischerzeugnissen E338 - E341, E450 - E452 | 9 = koffeinhaltig