Grünstreifen – Unsere Veggie-Karte
Cafe Extrablatt proudly presents: unsere komplett vegan-vegetarische Grünstreifen-Karte! Diese grüne Extralinie bietet euch unter anderem ein veganes Schnitzel und den Oriental Wrap mit Veggie-Shawarma. Außerdem gibt es noch zwei besondere Pom-Varianten: unsere beliebten Pom Fritz mit verschiedenen veganen oder vegetarischen Toppings. Eat green & feel good!
ORIENTAL WRAP (vegan, pikant/scharf)
bestrichen mit Hummus, belegt mit knackigem Eisbergsalat, Gurke, Paprika, Jalapeños und würzigem Veggie-Shawarma*, dazu 1 Dip nach Wahl
· optional mit Beilage und Dip (Aufpreis wie in Hauptkarte)
GEBACKENER HIRTENKÄSE (vegetarisch)
Hirtenkäse mit Olivenöl, marinierten Tomatenwürfeln, milden Peperoni, Paprika, roten Zwiebeln und Basilikum, dazu 3 frisch gebackene Pizzabrötchen
POM GUACAMOLE (vegetarisch)
Pom Fritz getoppt mit Guacamole, Sauerrahm und marinierten Tomatenwürfeln
POM PEANUT (vegan)
Pom Fritz getoppt mit einer pikanten Erdnusssauce, veganer Mayo und Wasabi-Sesam
· optional auch mit veganen Nuggets**
GREEN POTATO-TELLER (vegetarisch)
große Backkartoffel gefüllt mit Sauerrahm und würzigem Veggie-Shawarma*, dazu ein Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
ERBSEN-MINZ-SUPPE (vegan)
aus grünen Erbsen, Kichererbsen und Minze, dazu 2 frisch gebackene Pizzabrötchen
VEGANES SCHNITZEL (vegan, pikant/scharf)
2 knusprig gebratene, panierte, vegane Schnitzel** mit pikanter Erdnusssauce und Jalapeños, dazu Pom Fritz und vegane Mayo
* knusprig gebratene Soja-Stripes, orientalisch gewürzt
** auf Basis von Weizenprotein – sojafrei!
Für eine Übersicht der Allergene und Zusatzstoffe (lt. LMIV) sprecht unser Servicepersonal an.