Grünstreifen – Unsere Veggie-Karte
Cafe Extrablatt proudly presents: unsere komplett vegan-vegetarische Grünstreifen-Karte! Diese grüne Extralinie bietet euch unter anderem ein veganes Schnitzel und den Oriental Wrap mit Veggie-Shawarma. Außerdem gibt es noch zwei besondere Pom-Varianten: unsere beliebten Pom Fritz mit verschiedenen veganen oder vegetarischen Toppings. Eat green & feel good!
VEGAN UND VEGETARISCH
Oriental Wrap (vegan)
bestrichen mit Hummus, belegt mit gemischten Blattsalaten, Gurke, Paprika, Jalapeños
und würzigem Veggie-Shawarma*, dazu 1 Dip nach Wahl
Gebackener Hirtenkäse (vegetarisch)
Hirtenkäse mit Olivenöl, marinierten Tomatenwürfeln, milden Peperoni,
Paprika, roten Zwiebeln und Basilikum, dazu 3 frisch gebackene Pizzabrötchen
Pom Guacamole (vegetarisch)
Pom Fritz getoppt mit Guacamole, Sauerrahm und marinierten Tomatenwürfeln
Green Potato-Teller (vegetarisch)
große Backkartoffel gefüllt mit Sauerrahm und würzigem Veggie-Shawarma*,
dazu ein Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
Pom Peanut (vegan)
Pom Fritz getoppt mit einer pikanten Erdnusssauce, veganer Mayo und Wasabi-Sesam
· optional auch mit veganen Nuggets**
**auf Basis von Weizenprotein. Sojafrei!
Vegane Spaghetti Bolognese
mit herzhafter Soja-Bolognese
Veganes Schnitzel
2 knusprig gebratene, panierte, vegane Schnitzel** mit pikanter
Erdnusssauce und Jalapeños, dazu Pom Fritz und vegane Mayo
* knusprig gebratene Soja-Stripes, orientalisch gewürzt
** auf Basis von Weizenprotein – sojafrei!
Für eine Übersicht der Allergene und Zusatzstoffe (lt. LMIV) sprecht unser Servicepersonal an.